ACCUEIL2020-12-29T15:09:30+01:00
Bienvenue sur notre espace Click & Collect des fêtes de fin d’année.
Nous vous proposons notre menu des fêtes ou la possibilité de créer vos menus parmi nos plats à la carte.
Commandez dès à présent et jusqu’au 29 décembre pour un retrait le 31 décembre.

Proposition 1
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE 45€

Pour l’apéritif
Cake au boudin noir et aux pommes

(gourmandise apéritive…)

Entrée

Foie gras de canard mi-cuit,
Confiture d’oignons à la vanille, petits palet au sésame

Plat
Suprême de pintade au Jurançon doux,
Pommes fondantes aux cèpes

Dessert
Poirier royal,
Crème mousseline au chocolat

Proposition 2
COMPOSEZ VOUS-MÊME VOTRE MENU DE REVEILLON

Entrées au choix
  • FOIE GRAS

    13,00

    Foie gras de canard mi-cuit, confiture d’oignon à la vanille, petit palet au césame.

    Détails
  • TRUITE ROSE

    13,00

    Darne de truite rose de Lau Balagnas farcie à la mousseline aux petits légumes.

    Détails
  • Feuilleté de ris d’agneau au madère et aux champignons.

       
    Détails
Plats au choix
  • Suprême de pintade au Jurançon doux, pommes fondantes aux cèpes.

    Détails
  • Pavé de biche sauce grand veneur, pommes fondantes aux cèpes.

    Détails
Dessert
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